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真假黑枸杞泡水的颜色对比!

发布时间:2021-11-07 13:09   来源:黑果枸杞 作者:黑枸杞

正宗野生黑枸杞产量低,很珍贵,价格高,很多不良商家会利用一些类似于黑枸杞的假货来代替,获取高额利润。往往不懂得如何去分辨这些的消费者会上当受骗,最好发现自己买的黑枸杞泡水为什么不对呢。想要了解真假黑枸杞泡水颜色对比的,可以继续看看下图的对比,你就知道你购买回来的到底是不是真正的黑枸杞。

外观对比

↓很明显的对比,左边是一些假冒的黑枸杞,而右边的一对堆是真正的黑枸杞,一看对比就差在那里。

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↓正宗的野生黑枸杞,皱褶比较多,看上去没有那么的光滑,但却是非常的黝黑、发亮的,看上去很自然。

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↓这样的典型就是白刺果冒充的,果皮很光滑,并且一捏开以后,里面是不饱满的,只有一颗籽,空空的壳,想也知道是假的。

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泡水变化对比

↓下图泡水的变化,明显就是假黑枸杞,白刺果,泡水后没有任何的花青素拉丝释放,泡出来的水颜色很黄,没有任何的色泽,家里如果是这样的“黑枸杞”,建议都扔掉。

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↓如果你泡的黑枸杞水颜色是这样的话,其实也是假的,是人工色泽制作而成的黑枸杞,虽然泡水颜色是蓝色的,但不同的酸碱性水下冲泡是不会发生任何的变化的;并且颜色非常的浅,没有拉死的情况,冲泡葛1-2次以后,就直接没有颜色释放了。

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↓可以说下图泡的黑枸杞水绝对是假的,这样的棕红色颜色,完全和真正黑枸杞泡水颜色脱了轨;这样的黑枸杞,不仅仅是染色的,还有一种可能就是用硫磺熏制劣质的黑枸杞后,所以泡出来的水颜色就是这样的。如果你的黑枸杞泡水后是这样的,那么知道倒掉,喝了会危害身体健康。

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↓重点来了:

真正的野生黑枸杞泡水,入水后,会出现快速拉丝的现象,这是花青素释放的一个过程,花青素越多,释放的速度就越快,并且释放的都是一丝丝的,美美哒,是不是非常的清新、好看、自然,这才是真正野生黑枸杞泡水的颜色。

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是不是非常的自然呢?如果没有这些拉丝的现象,那么可以很确定你,你买的是假黑枸杞。

下图是用矿泉水冲泡的黑枸杞颜色,不同水浸泡黑枸杞,颜色都是不一样的i哦,大家可以自己在家做实验。

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关于黑枸杞泡水颜色真假对比图就介绍到这里了,大家看完以后,相信都直接你自己买的是什么样的黑枸杞了;如果是假冒的黑枸杞,建议大家直接丢掉,吃了也是对身体健康有害的;真正的野生黑枸杞,价格不会低于1000元一斤,如果是链廉价的话,就一定要质疑它的真假性。