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黑枸杞主要造假方法_黑枸杞的三种造假的手段
发布时间：2018-05-05 14:39 来源：黑枸杞主要造假方法 作者：黑果枸杞
由于黑枸杞中含有大量的花青素，现代科学研究证实，长期食用野生黑枸杞可以降低胆固醇、增强免疫功能、抗衰老、和美容养颜。不仅如此，黑枸杞提取物花青素还可促进细胞免疫功能，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻的症状。此外，花青素还可以深入细胞，保护脑神经不被氧化，让大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。正因为黑枸杞有如此多的益处，市面上才会不断有仿冒品出现。
1、用白刺果代替，这是因为白刺果颜色与黑枸杞的颜色差不多，不仔细看是看不出来的，黑枸杞的价格大约2000多元/500克，而唐古特白刺果的价格1000克也卖不上20元钱。将白刺果当黑枸杞卖，纯属欺诈。
2、将白刺果当黑枸杞卖,这种纯属是欺诈,有些虫草店就干这个事,欺骗没有见过黑枸杞的客户;
3、给黑枸杞喷水。
4、蓝莓果代替,用较小的蓝莓果去籽晒干。
5、用其他类似的果染色。真的黑枸杞花青素含量高,而且是水溶性的,黑枸杞在碱性液体(如:水)里是蓝色。在酸性液体(如:酒)里是红色。
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